90045-23-1 | Garcinia Cambogia ekstraktas
Produktų aprašymas
Garciniagummi-gutta yra tropinė Garcinia rūšis, kilusi iš Indonezijos. Įprasti pavadinimai apima garcinia cambogia (ankstesnis mokslinis pavadinimas), taip pat gambooge, brindleberry, brindall uogas, Malabar tamarindas, Assam vaisius, vadakkan puli (šiaurinis tamarindas) ir kudam puli (puodinis tamarindas). Šis vaisius atrodo kaip mažas moliūgas ir yra nuo žalios iki šviesiai geltonos spalvos.
Maisto gaminimas
Garciniagummi-gutta naudojama kulinarijoje, įskaitant karių ruošimą. Vaisių žievė ir Garcinia rūšių ekstraktai reikalaujami daugelyje tradicinių receptų, o įvairios Garcinia rūšys panašiai naudojamos maisto ruošimui Asame (Indija), Tailande, Malaizijoje, Birmoje ir kitose Pietryčių Azijos šalyse. Indijos Ajurvedos medicinoje teigiama, kad „rūgštūs“ skoniai suaktyvina virškinimą. Garciniagummi-gutta ekstraktas ir žievelė yra kario pagardas Indijoje. Pietų Tailando kaeng som – rūgštaus kario – pagrindinė rūgštingoji medžiaga.
Garciniagummi-gutta komerciškai naudojamas žuvims sūdyti, ypač Šri Lankoje (Kolombokuringe) ir Pietų Indijoje, kur naudojamos antibakterinės vaisių savybės.
Medžiai gali būti aptinkami miškingose vietovėse, taip pat yra saugomi plantacijose, skirtose pipirų, prieskonių ir kavos gamybai.
Tradicinė medicina
Be maisto gaminimo ir konservavimo, G. gummi-guttaare ekstraktai kartais naudojami tradicinėje medicinoje kaip valymo priemonės. Vaisių žievelė taip pat naudojama vaistams gaminti.
Svorio netekimas
2012 m. pabaigoje JAV televizijos asmenybė daktaras Ozas reklamavo Garcinia cambogia ekstraktą kaip „stebuklingą“ svorio metimo priemonę. Ankstesni daktaro Ozo patvirtinimai dažnai labai padidino vartotojų susidomėjimą reklamuojamais produktais. Tačiau klinikiniai tyrimai nepatvirtina teiginių, kad Garcinia cambogia yra veiksminga svorio netekimo priemonė. Metaanalizės metu nustatytas galimas nedidelis trumpalaikis svorio netekimo efektas (mažiau nei 1 kilogramas). Tačiau dėl šalutinio poveikio, ty hepatotoksiškumo, vienas preparatas buvo pašalintas iš rinkos.
Specifikacija
PREKĖS | STANDARTAS |
Naudota dalis: | Lukštas |
Specifikacija: | Hidroksicitrinos rūgštis 25%, 50%, 60%, 75%, 90% |
Išvaizda | Šviesiai geltoni milteliai |
Skonis ir kvapas | Būdingas |
Dalelių dydis | 100% pralaidumas 80 akių |
Praradimas džiovinant | =<5,0 % |
Tūrinis tankis | 40-60g/100ml |
Sulfatiniai pelenai | =<5,0 % |
GMO | Nemokama |
Bendra būsena | Neapšvitintas |
Pb | =<3mg/kg |
Kaip | =<1mg/kg |
Hg | =<0,1 mg/kg |
Cd | =<1mg/kg |
Ursolio rūgštis | >=20 % |
Bendras mikrobakterijų skaičius | =<1000 cfu/g |
Mielės ir pelėsiai | =<100 cfu/g |
E.Coli | Neigiamas |
Staphylococcus aureus | Neigiamas |
Salmonella | Neigiamas |
Enterobakterijos | Neigiamas |