Citrinų skonio milteliai

Produkto aprašymas:

●Citrinų esencija – vaisinis maisto priedas su citrinos kvapu. Citrinų vaisiai turi saldų kvapą.

●Jam būdingas kvapas panašus į kitų citrusinių vaisių, bet taip pat vėsaus kvapo.

●Jo kvapniuose komponentuose daugiau pineno, γ-terpineno ir α-terpineolio.

●Tinkama žaliava citrinų esencijai maišyti – citrina.

Citrinų skonio miltelių veiksmingumas ir vaidmuo： 

1. Citrinų esencija gali padidinti maisto aromatą, nes citrinos aromatas lengvas ir gaivus

2. Jei bus pridėta citrinos esencijos, maisto skonis bus kvapnesnis, o citrinos esencija gali patenkinti žmonių, kurie negali priimti citrinos rūgšties skonio, bet mėgsta citrinos skonį, poreikius.

3. Žmonės, turintys jautrius dantis ir turintys per daug skrandžio rūgšties, gali valgyti maistą, turintį citrinos skonio, dėl kurio nėra lengva sukelti skrandžio rūgštingumą, o nelengva sukelti dantų jautrumą.

4. Citrinų esencijos poveikį atspindi ir tai, kad, pridėjus prie cheminių medžiagų, ji nukalkina.