Maltodekstrinas | 9050-36-6

Maltodekstrinas yra tam tikras hidrolizės produktas tarp krakmolo ir krakmolo cukraus. Jis pasižymi geru sklandumu ir tirpumu, vidutinio klampumo, emulsinimo, stabilumo ir anti-rekristalizavimo savybėmis, mažu vandens sugeriamumu, mažiau aglomeracija, geresniu saldiklių nešikliu. aromatizatorius, įdaras. Todėl maltodekstrinas plačiai naudojamas šaldytame maiste, pieno produktuose, vaistuose, pusgaminyje, popieriuje, tekstilėje, statybinėse medžiagose, cheminėse medžiagose ir kt.

Saldumynai

Maisto produktų skonio, tvirtumo ir struktūros gerinimas; Apsaugo nuo rekristalizavimo ir prailgina galiojimo laiką.

Gėrimai

Gėrimai yra moksliškai paruošti su maltodekstrinu, kuris suteikia daugiau skonio, tirpsta, nuosekliai ir skaniai, taip pat sumažina saldų skonį ir kainą. Tokie gėrimai turi daugiau privalumų nei tradiciniai gėrimai ir maisto produktai, tokie kaip ledai, greita arbata, kava ir kt.

Greitame maiste

Kaip puikus įdaras ar nešiklis, jis gali būti naudojamas kūdikių maiste, siekiant pagerinti jų kokybę ir pagerinti sveikatos priežiūros funkciją. Tai naudinga vaikams.

Konservuotuose maisto produktuose

Pridėkite nuoseklumo, pagerinkite formą, struktūrą ir kokybę.

Popieriaus gamybos pramonėje

Maltodekstrinas gali būti naudojamas popieriaus gamybos pramonėje kaip rišamoji medžiaga, nes jis turi gerą sklandumą ir stiprią sanglaudą. Galima pagerinti popieriaus kokybę, struktūrą ir formą.

Chemijos ir farmacijos pramonėje

Maltodekstrinas gali būti naudojamas kosmetikoje, kuris gali turėti didesnį poveikį, siekiant apsaugoti odą, suteikiančią daugiau blizgesio ir elastingumo. Dantų pastos gamyboje ji gali būti naudojama kaip CMC pakaitalas. Bus padidintas pesticidų dispersiškumas ir stabilumas. Tai gera pagalbinė medžiaga ir užpildas gaminant vaistus.

Nusausintose daržovėse

Tai gali padėti išlaikyti originalią spalvą ir blizgesį, pridėti šiek tiek skonio.

Daugiau taikymo laukų

Maltodekstrinas taip pat plačiai naudojamas kitose srityse, ne tik maisto pramonėje.