Ksilitolis | 87-99-0

Ksilitolis yra natūralus 5 anglies poliolio saldiklis. Jo yra vaisiuose ir daržovėse, jį gamina net pats žmogaus organizmas. Jis gali sugerti šilumą, kai ištirpsta vandenyje, turi drėgmę sugeriančią funkciją, o vartojant per daug, gali atsirasti trumpalaikis viduriavimas. Produktas taip pat gali gydyti vidurių užkietėjimą. Ksilitolis yra saldžiausias iš visų poliolių. Jis saldus kaip sacharozė, neturi jokio poskonio ir yra saugus diabetikams. Ksilitolis turi 40 % mažiau kalorijų nei cukrus, todėl ES ir JAV maistingumo etiketėje leidžiama naudoti 2,4 kcal/g kalorijų. Naudojant kristalines medžiagas, jis suteikia malonų, natūralų vėsinimo efektą, didesnį nei bet kuris kitas poliolis. Tai vienintelis saldiklis, turintis ir pasyvų, ir aktyvų karieso poveikį.

Taikymas:

Ksilitolis yra saldiklis, maisto papildas ir pagalbinė terapija diabetikams: Ksilitolis yra tarpinis cukraus metabolizmo produktas organizme. Jei organizme jo nėra, tai veikia cukraus apykaitą. Jis nereikalauja, o ksilitolis taip pat gali Per ląstelės membraną absorbuojamas ir naudojamas audinyje, kad būtų skatinama glikogeno sintezė kepenyse, ląstelių mitybai ir energijai, ir nesukelia cukraus kiekio kraujyje padidėjimo. pakilti, pašalinus daugiau nei trijų simptomų (daugkartinio maisto, polidipsijos, poliurija) simptomus po diabeto vartojimo. Tai tinkamiausias maistingas cukraus pakaitalas diabetu sergantiems pacientams.

Ksilitolis gali būti naudojamas cukrui, pyragams ir gėrimams, jei reikia normaliai gamybai. Etiketėje nurodyta, kad tinka diabetikams. Faktinėje gamyboje ksilitolis gali būti naudojamas kaip saldiklis arba drėgmę išlaikanti medžiaga. Referencinė maisto dozė yra šokoladas, 43 %; kramtomoji guma, 64 %; uogienė, želė, 40%; kečupas, 50 proc. Ksilitolis taip pat gali būti naudojamas kondensuotame piene, irisuose, minkštuose saldainiuose ir pan. Naudojant konditerijos gaminiuose, neparuduoja. Gaminant apkepą, kurį reikia apskrudinti, galima įdėti nedidelį kiekį fruktozės. Ksilitolis gali slopinti mielių augimą ir rūgimo aktyvumą, todėl netinka fermentuotam maistui. maisto produktai nekaloringa kramtomoji guma saldumynai burnos higienos produktai (burnos skalavimo skystis ir dantų pasta) farmacija kosmetika

Paketas:

Kristalinis gaminys: 120g/maišelis, 25kg/kombinuotas maišelis, išklotas plastikiniu maišeliu Skystas produktas: 30kg/plastikinis būgnas, 60kg/plastikinis būgnas, 200kg/plastikinis būgnas.