Kalcio gliukonatas |299-28-5
apibūdinimas
Tirpumas: lengvai tirpsta vandenyje (3,3% vandenyje ir 20% karštame vandenyje), bet netirpsta etanolyje.Jis gali būti ištirpinamas kartu su kalcio laktatu.
Taikymas: tai yra įprastas kūdikių kalcio papildų šaltinis, plačiai naudojamas kūdikių maiste, grūduose ir grūdų produktuose, sveikatos produktuose, sporto ir pieno gėrimuose, didelio kalcio koncentrato ir kt. maistas ir pyragaičiai, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pasikeitimo bei pagerinta jutimo kokybė.
Privalumas: Jis gerai tirpsta ir gali būti lengvai absorbuojamas organizme.
Standartas: atitinka FCC, USP, BP reikalavimus.
Specifikacija
| Daiktai | FCC | USP |
| Tyrimas % | 98,0–102,0 | 99,0–101,0 |
| Nuostoliai džiovinant % | ≤2,0 | ≤2,0 |
| Redukuojančios medžiagos % | ≤1,0 | ≤1,0 |
| Sulfatas % | ≤0,05 | ≤0,05 |
| Chloridas % | ≤0,05 | ≤0,07 |
| Sunkieji metalai % | ≤0,002 | ≤0,002 |
| Arsenas (kaip) % | ≤ 0,0002 | ≤0,0003 |
| Organinės lakiosios priemaišos | ------ | atitinka keliamus reikalavimus |
