Sojų maistinės skaidulos
Produktų aprašymas
Soy Fiber gaminamas specialiai mėsos perdirbimui ir kepiniams. Sojų pluoštas, pagamintas iš be GMO, sojų pupelės perkamos naudojant aukštos kokybės pažangius gamybos metodus. Mūsų sojos pluoštas gali surišti vandenį santykiu 1:10. Dėl šio puikaus sojų pluošto drėkinimo jis plačiai naudojamas mėsos pramonėje, pakeičiant mėsą arba sumažinant gamybos sąnaudas. Sojų pluoštas gali būti švirkščiamas į mėsą kartu su kitais ingredientais arba gali būti pridedamas ir įmaišomas į pjaustytuvo emulsiją. Dėl pažangios gamybos technologijos Soy Fiber yra baltos spalvos ir bekvapis.
Specifikacija
| PREKĖS | Specifikacijos |
| Baltymai: | 26,8 % |
| Dialoginis pluoštas: | 65,2 % |
| Drėgmė: | 6,3 % |
| Tinklelis: | 80 tinklelio |
| E-ritė: | NIL |
| Salmonella: | neigiamas |
| STANDARTINIS plokščių skaičius: | 6700/g |
