Trikalcio fosfatas | 7758-87-4
Produktų aprašymas
Balti beformiai milteliai; bekvapis; santykinis tankis: 3,18; sunkiai tirpsta vandenyje, bet lengvai tirpsta praskiestoje druskos rūgštyje ir azoto rūgštyje; stabilus ore. Maisto pramonėje naudojamas kaip lipnumą stabdantis agentas, maisto papildas (kalcio stiprintuvas), PH reguliatorius ir buferis, pvz., veikia kaip miltų lipnumą reguliuojanti medžiaga, pieno miltelių, saldainių, pudingo, pagardų priedai. , ir mėsa; kaip pagalbinė medžiaga gyvulinio aliejaus ir mielių maisto perdirbimo gamyklose.
Specifikacija
| ITEM | STANDARTAS |
| IŠVAIZDA | BALTI MILTELIAI |
| TURINYS (CaH2PO4), % | 34,0-40,0 |
| Sunkieji metalai (kaip Pb), ≤ % | 0,003 |
| FLUORAS, ≤ % | 0,005 |
| DŽIOVINIMO NUOSTOLIAI, % | 10,0 MAX |
| Kaip, ≤ % | 0,0003 |
| Pb, ≤ % | 0,0002 |
| IŠ VISO BAKTERIJŲ SKAIČIUS KSV/G | ＜500 |
| MOLD CFU/G | ＜50 |
| E COLI | PASIRUOTI |
| SALMONELĖ | PASIRUOTI |
