Dehidratuoti porų dribsniai
Produktų aprašymas
Porai, svogūnų giminaičiai, turi panašų skonį, kuris yra rafinuotesnis, subtilesnis ir saldesnis nei standartinis svogūnas. Džiovintų porų dribsniai ištirps, kai pamirkomi vandenyje arba virti sriuboje ar padaže.
Specifikacija
| ITEM | STANDARTAS |
| Spalva | Žalia |
| Skonis | Būdingas porai, be kitokio kvapo |
| Išvaizda | Dribsniai |
| Drėgmė | ne daugiau kaip 8,0%. |
| Uosis | Maksimalus 6,0 % |
| Aerobinių plokštelių skaičius | ne daugiau kaip 500 000/g |
| Pelėsiai ir mielės | 500/g daugiausiai |
| E.Coli | Neigiamas |
