Saldžiosios paprikos milteliai
Produktų aprašymas
Paprasčiausia paprika gaminama susmulkinus saldžiosios paprikos ankštis, sukuriant ikoninius ryškiai raudonus miltelius. Tačiau priklausomai nuo paprikos veislės, spalva gali būti nuo ryškiai oranžinės-raudonos iki giliai raudonos, o skonis gali būti nuo saldaus ir švelnaus iki kartaus ir karšto.
Specifikacija
ITEM | STANDARTAS |
Spalva: | 80 ASTA |
Paragaukite | Ne karšta |
Išvaizda | Raudoni pudra su geru sklandumu |
Drėgmė | 11% max (kiniškas metodas, 105 ℃, 2 valandos) |
Uosis | 10 % maks |
Aflatoksinas B1 | 5 ppb maks |
AflatoksinasB1+B2+G1+G2 | 10 ppb maks |
Ochratoksinas A | 15 ppb maks |