Saldžiosios paprikos milteliai
Produktų aprašymas
Paprasčiausia paprika gaminama susmulkinus saldžiosios paprikos ankštis, sukuriant ikoninius ryškiai raudonus miltelius.Tačiau priklausomai nuo paprikos veislės, spalva gali būti nuo ryškiai oranžinės-raudonos iki giliai raudonos, o skonis gali būti nuo saldaus ir švelnaus iki kartaus ir karšto.
Specifikacija
| ITEM | STANDARTAS |
| Spalva: | 80 ASTA |
| Skonis | Ne karšta |
| Išvaizda | Raudoni pudra su geru sklandumu |
| Drėgmė | 11% max (kiniškas metodas, 105 ℃, 2 valandos) |
| Uosis | 10 % maks |
| Aflatoksinas B1 | 5 ppb maks |
| AflatoksinasB1+B2+G1+G2 | 10 ppb maks |
| Ochratoksinas A | 15 ppb maks |
